DATENSCHUTZ

Datenschutzerklärung gemäß §13 TMG

Wir freuen uns über Ihren Besuch auf unserer Webseite und Ihr Interesse am Leistungsangebot von Mannheimer Eismanufaktur. Hier finden Sie wichtige Hinweise zum Datenschutz.
Beim Umgang mit Ihren Daten achten wir auf größtmögliche Sicherheit. Die Verarbeitung Ihrer Daten erfolgt nach den einschlägigen gesetzlichen Regelungen.

Geltungsbereich
Diese Datenschutzerklärung soll die Nutzer unserer Websites gemäß Bundesdatenschutzgesetz und Telemediengesetz über die Art, den Umfang und den Zweck der Erhebung und Verwendung personenbezogener Daten durch den Websitebetreiber Mannheimer Eismanufaktur informieren.
Mannheimer Eismanufaktur nimmt Ihren Datenschutz sehr ernst und behandelt Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend der gesetzlichen Vorschriften.
Verantwortlicher, bzw. verantwortliche Stelle im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und des Bundesdatenschutzgesetzes (BDSG) sowie sonstiger datenschutzrechtlicher Bestimmungen ist:

Cemil Yikilmaz
Mannheimer Eismanufaktur

Hauptsitz:
Eiscafé Feldberg
Feldbergstraße 91
68163 Mannheim
Kontakt:
Telefon: 0621 83249026
Mobil: 0152 23244663
E-Mail: info@mannheimer-eismanufaktur.de

1. Allgemeines zur Datenverarbeitung

1.1. Verarbeitung personenbezogener Daten zum Zwecke der Vertragsabwicklung
Mannheimer Eismanufaktur verarbeitet personenbezogene Daten ausschließlich, soweit dies zur Vertragsbegründung, Leistungserbringung und Abwicklung der Vertragsbeziehung mit den Kunden (branchenabhängig sind genannte Kunden: Mandanten, Patienten u.a.) sowie zu Abrechnungszwecken erforderlich ist. Es handelt sich hierbei um den Namen und die Anschrift des Kunden. Zusätzlich werden die Telefon- ggf. Telefaxnummer sowie die E-Mail-Adresse des Kunden gespeichert. Je nach Art der Lesitungserbringung / Vertragsbegründung benötigt die Mannheimer Eismanufaktur weitere Daten, wie bspw. Geburtsdatum u.a.. Wir nutzen Ihre Informationen ausschließlich, unsere Internetplattform und unsere Angebote zu verbessern, Missbrauch, insbesondere Betrug, vorzubeugen oder aufzudecken oder Dritten die Durchführung technischer, logistischer oder ggf. anderer Dienstleistungen (Paketlieferungen), in unserem Auftrag zu ermöglichen. Jegliche Nutzung der personenbezogenen Daten erfolgt ausschließlich zu den genannten Zwecken und in dem zur Erreichung dieser Zwecke erforderlichen Umfang. Eine Verwendung der Daten für Zwecke der Werbung oder Marktforschung erfolgt nicht.

Kontaktformular
Wenn Sie uns per Kontaktformular Anfragen zukommen lassen, werden Ihre Angaben aus dem Anfrageformular inklusive der von Ihnen dort angegebenen Kontaktdaten zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter.

Newsletterdaten
Wenn Sie auf der Webseite einen etwaigen angebotenen Newsletter beziehen möchten, benötigen wir von Ihnen eine E-Mail-Adresse sowie Informationen, welche uns die Überprüfung gestatten, dass Sie der Inhaber der angegebenen E-Mail-Adresse sind und mit dem Empfang des Newsletters einverstanden sind. Weitere Daten werden nicht erhoben. Diese Daten verwenden wir ausschließlich für den Versand der angeforderten Informationen und geben sie nicht an Dritte weiter.
Die erteilte Einwilligung zur Speicherung der Daten, der E-Mail-Adresse sowie deren Nutzung zum Versand des Newsletters können Sie jederzeit widerrufen , etwa über den „Austragen“-Link im Newsletter.

1.2. Rechtsgrundlage für die Verarbeitung personenbezogener Daten
Art. 6 Abs. 1 lit. a) DSGVO dient als Rechtsgrundlage, soweit Mannheimer Eismanufaktur für die Verarbeitung personenbezogener Daten eine Einwilligung der betroffenen Person einholt.
Art. 6 Abs. 1 lit. b) DSGVO dient als Rechtsgrundlage, soweit die Verarbeitung von personenbezogenen Daten zur Erfüllung eines Vertrages, dessen Vertragspartei die betroffene Person ist, erforderlich ist. Entsprechendes gilt für Verarbeitungsvorgänge, die zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich sind.
Art. 6 Abs. 1 lit. c) DSGVO dient als Rechtsgrundlage, soweit die Verarbeitung personenbezogener Daten für die Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung erforderlich ist, der die Mannheimer Eismanufaktur unterliegt.
Art. 6 Abs. 1 lit. d) DSGVO dient als Rechtsgrundlage, soweit lebenswichtige Interessen der betroffenen Person oder einer anderen natürlichen Person eine Verarbeitung personenbezogener Daten erforderlich machen.
Art. 6 Abs. 1 lit. f) DSGVO dient als Rechtsgrundlage, soweit die Verarbeitung zur Wahrung eines berechtigten Interesses der Mannheimer Eismanufaktur oder eines Dritten erforderlich ist und keine überwiegenden Interessen, Grundrechte und Grundfreiheiten der betroffenen Person vorliegen.

1.3. Datenlöschung und Speicherdauer
Die personenbezogenen Daten der betroffenen Person werden gelöscht oder gesperrt, sobald der Zweck der Speicherung entfällt. Eine Speicherung kann darüber hinaus dann erfolgen, wenn dies durch den europäischen oder nationalen Gesetzgeber in unionsrechtlichen Verordnungen, Gesetzen oder sonstigen Vorschriften, denen Mannheimer Eismanufaktur unterliegt, vorgesehen wurde. Eine Sperrung oder Löschung der Daten erfolgt auch dann, wenn eine durch die genannten Normen vorgeschriebene Speicherfrist abläuft, es sei denn, dass eine Erforderlichkeit zur weiteren Speicherung der Daten für einen Vertragsabschluss oder eine Vertragserfüllung besteht.

2. Bereitstellung der Webseite und Erstellung von Logfiles
   Bei jedem Aufruf der Webseiten von Mannheimer Eismanufaktur erfasst das System automatisiert Daten und Informationen des Computersystems des aufrufenden Rechners. Hierbei werden i.d.R. folgende Daten erhoben:
   •    Informationen über den Browsertyp und die verwendete Version
   •    Das Betriebssystem des Nutzers
   •    Den Internet-Service-Provider des Nutzers
   •    Die IP-Adresse des Nutzers
   •    Datum und Uhrzeit des Zugriffs
   Die Logfiles enthalten IP-Adressen oder sonstige Daten, die eine Zuordnung zum Nutzer ermöglichen.
   Die Daten werden ebenfalls in den Logfiles des Systems gespeichert. Eine Speicherung dieser Daten zusammen mit anderen personenbezogenen Daten des Nutzers findet nicht statt.
   Die vorübergehende Speicherung der IP-Adresse durch das System ist notwendig, um eine Auslieferung der Website an den Rechner des Nutzers zu ermöglichen. Hierfür muss die IP-Adresse des Nutzers für die Dauer der Sitzung gespeichert bleiben.
   Die Speicherung in Logfiles erfolgt, um die Funktionsfähigkeit der Webseiten sicherzustellen. Zudem dienen die Daten der Optimierung der Mannheimer Eismanufaktur – Webseite und zur Sicherstellung der Sicherheit der Systeme. Eine Verwendung der Daten für Zwecke der Werbung, Kundenberatung oder Marktforschung erfolgt nicht.
   Die Speicherung der Daten und der Logfiles erfolgt auf Grundlage des Art. 6 Abs. 1 lit. f) DSGVO.
   Wir verwenden die Einstellung „Keine Logfiles erzeugen“.Im Falle der Erfassung der Daten zur Bereitstellung der Webseiten ist dies der Fall, wenn die jeweilige Sitzung beendet ist. Im Falle der Speicherung der Daten in Logfiles ist dies nach spätestens sieben Tagen der Fall. Eine darüberhinausgehende Speicherung ist möglich. In diesem Fall werden die IP-Adressen der Nutzer gelöscht oder verfremdet, sodass eine Zuordnung des aufrufenden Clients nicht mehr möglich ist.
   Die Erfassung der Daten zur Bereitstellung der Webseiten und die Speicherung der Daten in Logfiles ist für den Betrieb der Internetseite zwingend erforderlich. Es besteht folglich seitens des Nutzers keine Widerspruchsmöglichkeit.
3. Cookies
   Die Webseiten von Mannheimer Eismanufaktur verwenden so genannte Session-Cookies.
   Der Zweck der Verwendung von Cookies liegt in der nutzerfreundlichen Gestaltung der Webseiten der Mannheimer Eismanufaktur.
   Cookies werden auf dem Rechner des Nutzers gespeichert und von diesem an die Webseiten der Mannheimer Eismanufaktur übermittelt. Die Nutzer können durch eine Änderung der Einstellungen in ihrem Internetbrowser die Übertragung von Cookies deaktivieren oder einschränken. Bereits gespeicherte Cookies können jederzeit gelöscht werden. Dies kann auch automatisiert erfolgen. Werden Cookies für die Mannheimer Eismanufaktur Webseiten deaktiviert, können möglicherweise nicht mehr alle Funktionen der Webseiten vollumfänglich genutzt werden.
4. Webanalyse
   Die Datenverarbeitung erfolgt in diesem Zusammenhang auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a) DSGVO. Wir erheben ausschließlich Webanalysen anhand von anonymen Nutzerdaten!
5. Sicherheit
   Mannheimer Eismanufaktur setzt technische und organisatorische Sicherheitsmaßnahmen ein, um Ihre durch uns verwalteten personenbezogenen Daten gegen zufällige oder vorsätzliche Manipulationen, Verlust, Zerstörung oder gegen den Zugriff unberechtigter Personen zu schützen. Unsere Sicherheitsmaßnahmen werden entsprechend der technologischen Entwicklung fortlaufend verbessert. Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte, wie zum Beispiel Bestellungen oder Anfragen, die Sie an uns als Seitenbetreiber senden, eine SSL-bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von “http://” auf “https://” wechselt und an dem Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile. Wenn die SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung aktiviert ist, können die Daten, die Sie an uns übermitteln, nicht von Dritten mitgelesen werden.
6. Rechte der betroffenen Person
   Verarbeitet Mannheimer Eismanufaktur Ihre personenbezogenen Daten, sind Sie betroffene Person gemäß Art. 4 Nr. 1 DSGVO mit folgenden Rechten gegenüber Mannheimer Eismanufaktur:

6.1. Auskunftsrecht
Sie können von Mannheimer Eismanufaktur eine Bestätigung darüber verlangen, ob personenbezogene Daten, die Sie betreffen, von uns verarbeitet werden.
Verarbeitet Mannheimer Eismanufaktur Ihre personenbezogenen Daten, können Sie von Mannheimer Eismanufaktur über folgende Informationen Auskunft verlangen:
•    die Verarbeitungszwecke;
•    die Kategorien personenbezogener Daten, welche Mannheimer Eismanufaktur verarbeitet;
•    die Empfänger bzw. die Kategorien von Empfängern, gegenüber denen die personenbezogenen Daten offengelegt wurden oder noch offengelegt werden;
•    (sofern möglich) die geplante Dauer, für die die personenbezogenen Daten gespeichert werden oder, falls dies nicht möglich ist, die Kriterien für die Festlegung der Speicherdauer;
•    das Bestehen eines Rechts auf Berichtigung oder Löschung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten, eines Rechts auf Einschränkung der Verarbeitung durch Mannheimer Eismanufaktur oder eines Widerspruchsrechts gegen diese Verarbeitung;
•    das Bestehen eines Beschwerderechts bei einer Aufsichtsbehörde;
•    alle verfügbaren Informationen über die Herkunft der Daten, sofern die personenbezogenen Daten nicht bei der betroffenen Person erhoben werden;
Informationen über die involvierte Logik sowie die Tragweite und die angestrebten Auswirkungen einer derartigen Verarbeitung für die betroffene Person.

6.2. Recht auf Berichtigung
Sie haben das Recht, von Mannheimer Eismanufaktur die Berichtigung und/oder Vervollständigung Sie betreffender unrichtiger personenbezogener Daten zu verlangen.

6.3. Recht auf Löschung
Sie können von Mannheimer Eismanufaktur verlangen, dass Ihre personenbezogenen Daten unverzüglich gelöscht werden. Mannheimer Eismanufaktur ist verpflichtet, Ihre Daten unverzüglich zu löschen, sofern einer der folgenden Gründe zutrifft:
•    a. Ihre personenbezogenen Daten sind für die Zwecke, für die sie erhoben oder auf sonstige Weise verarbeitet wurden, nicht mehr notwendig.
•    b. Sie widerrufen Ihre Einwilligung, auf die sich die Verarbeitung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a) oder Art. 9 Abs. 2 lit. a) DSGVO stützte, und es fehlt an einer anderweitigen Rechtsgrundlage für die Verarbeitung. Sie legen gemäß Art. 21 Abs. 1 DSGVO Widerspruch gegen die Verarbeitung ein und es liegen keine vorrangigen berechtigten Gründe für die Verarbeitung vor, oder Sie legen gemäß Art. 21 Abs. 2 DSGVO Widerspruch gegen die Verarbeitung ein.
•    c. Ihre personenbezogenen Daten wurden unrechtmäßig verarbeitet.
•    d. Die Löschung Ihrer personenbezogenen Daten ist zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung nach dem Unionsrecht oder dem Recht der Mitgliedstaaten erforderlich, dem die Mannheimer Eismanufaktur unterliegt.
•    e. Ihre personenbezogenen Daten wurden in Bezug auf angebotene Dienste der Informationsgesellschaft gemäß Art. 8 Abs. 1 DSGVO erhoben.
Das Recht auf Löschung besteht nicht, soweit die Verarbeitung erforderlich ist
•    a. zur Ausübung des Rechts auf freie Meinungsäußerung und Information;
•    b. zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung, die die Verarbeitung nach dem Recht der Union oder der Mitgliedstaaten, dem Mannheimer Eismanufaktur unterliegt, erfordert, oder zur Wahrnehmung einer Aufgabe, die im öffentlichen Interesse liegt oder in Ausübung öffentlicher Gewalt erfolgt, die Mannheimer Eismanufaktur übertragen wurde;
•    c. aus Gründen des öffentlichen Interesses im Bereich der öffentlichen Gesundheit (Art. 9 Abs. 2 lit. h) und i) sowie Art. 9 Abs. 3 DSGVO);
•    d. für im öffentlichen Interesse liegende Archivzwecke, wissenschaftliche oder historische Forschungszwecke oder für statistische Zwecke gem. Art. 89 Abs. 1 DSGVO, soweit das unter Abschnitt a) genannte Recht voraussichtlich die Verwirklichung der Ziele dieser Verarbeitung unmöglich macht oder ernsthaft beeinträchtigt, oder
•    e. zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.

6.4. Recht auf Einschränkung der Verarbeitung
Unter den folgenden Voraussetzungen können Sie die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten verlangen:
•    a. wenn Sie die Richtigkeit Ihrer personenbezogenen für eine Dauer bestreiten, die es Mannheimer Eismanufaktur ermöglicht, die Richtigkeit der personenbezogenen Daten zu überprüfen;
•    b. die Verarbeitung unrechtmäßig ist und Sie die Löschung der personenbezogenen Daten ablehnen und stattdessen die Einschränkung der Nutzung der personenbezogenen Daten verlangen;
•    c. Mannheimer Eismanufaktur die personenbezogenen Daten für die Zwecke der Verarbeitung nicht länger benötigt, Sie diese jedoch zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen benötigen, oder
•    d. wenn Sie Widerspruch gegen die Verarbeitung gemäß Art. 21 Abs. 1 DSGVO eingelegt haben und noch nicht feststeht, ob die berechtigten Gründe der Mannheimer Eismanufaktur gegenüber Ihren Gründen überwiegen.
Wurde die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten eingeschränkt, dürfen diese Daten – von ihrer Speicherung abgesehen – nur mit Ihrer Einwilligung oder zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen oder zum Schutz der Rechte einer anderen natürlichen oder juristischen Person oder aus Gründen eines wichtigen öffentlichen Interesses der Union oder eines Mitgliedstaats verarbeitet werden.
Wurde die Einschränkung der Verarbeitung nach den o.g. Voraussetzungen eingeschränkt, werden Sie von Mannheimer Eismanufaktur unterrichtet bevor die Einschränkung aufgehoben wird.

6.5. Recht auf Unterrichtung
Haben Sie das Recht auf Berichtigung, Löschung oder Einschränkung der Verarbeitung gegenüber Mannheimer Eismanufaktur geltend gemacht, ist Mannheimer Eismanufaktur verpflichtet, allen Empfängern, denen Ihre personenbezogenen Daten offengelegt wurden, diese Berichtigung oder Löschung der Daten oder Einschränkung der Verarbeitung mitzuteilen, es sei denn, dies erweist sich als unmöglich oder ist mit einem unverhältnismäßigen Aufwand verbunden.
Ihnen steht gegenüber Mannheimer Eismanufaktur das Recht zu, über diese Empfänger unterrichtet zu werden.

6.6. Recht auf Datenübertragbarkeit
Sie haben das Recht, Ihre personenbezogenen Daten, die Sie Mannheimer Eismanufaktur bereitgestellt haben, in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten. Außerdem haben Sie das Recht diese Daten einem anderen Verantwortlichen ohne Behinderung durch Mannheimer Eismanufaktur, der Ihre personenbezogenen Daten bereitgestellt wurden, zu übermitteln, sofern
•    a. die Verarbeitung auf einer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a) DSGVO bzw. Art. 9 Abs. 2 lit. a) DSGVO) oder auf einem Vertrag gem. Art. 6 Abs. 1 lit.b) DSGVO beruht und
•    b. die Verarbeitung mithilfe automatisierter Verfahren erfolgt.
In Ausübung dieses Rechts haben Sie ferner das Recht, zu erwirken, dass Ihre personenbezogenen Daten direkt von Mannheimer Eismanufaktur einem anderen Verantwortlichen übermittelt werden, soweit dies technisch machbar ist. Freiheiten und Rechte anderer Personen dürfen hierdurch nicht beeinträchtigt werden.
Das Recht auf Datenübertragbarkeit gilt nicht für eine Verarbeitung personenbezogener Daten, die für die Wahrnehmung einer Aufgabe erforderlich ist, die im öffentlichen Interesse liegt oder in Ausübung öffentlicher Gewalt erfolgt, die Mannheimer Eismanufaktur übertragen wurde.

6.7. Widerspruchsrecht
Sie haben das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit gegen die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten, die aufgrund von Art. 6 Abs. 1 lit. e) oder f) DSGVO erfolgt, Widerspruch einzulegen; dies gilt auch für ein auf diese Bestimmungen gestütztes Profiling.
Mannheimer Eismanufaktur verarbeitet Ihre personenbezogenen Daten nicht mehr, es sei denn, Mannheimer Eismanufaktur kann zwingende schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung nachweisen, die Ihre Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen, oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.

6.8. Recht auf Widerruf der datenschutzrechtlichen Einwilligungserklärung
Sie haben das Recht, Ihre datenschutzrechtliche Einwilligungserklärung jederzeit gegenüber Mannheimer Eismanufaktur zu widerrufen. Durch den Widerruf der Einwilligung wird die Rechtmäßigkeit der aufgrund der Einwilligung bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung nicht berührt.

6.9. Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde
Unbeschadet eines anderweitigen verwaltungsrechtlichen oder gerichtlichen Rechtsbehelfs steht Ihnen das Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde, insbesondere in dem Mitgliedstaat Ihres Aufenthaltsorts, Ihres Arbeitsplatzes oder des Orts des mutmaßlichen Verstoßes, zu, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen die DSGVO verstößt.

7. Einbeziehung, Gültigkeit und Aktualität der Datenschutzerklärung
   Mit der Nutzung unserer Webseiten willigen Sie in die vorab beschriebene Datenverwendung ein. Die Datenschutzerklärung ist aktuell gültig und datiert vom 06. April 2018.
   Durch die Weiterentwicklung unserer Website oder die Implementierung neuer Technologien kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung zu ändern. und Mannheimer Eismanufaktur behält sich vor, die Datenschutzerklärung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft zu ändern. Es gilt immer die zum Zeitpunkt Ihres Besuchs abrufbare Fassung. 

   Nutzung von Social-Media-Links
   Gegebenenfalls finden sie auf den Webseiten von Mannheimer Eismanufaktur Links zu unseren Social-Media Firmenprofilen. Dies dient unseren Besuchern als Plattform für etwaige aktuelle Informationen und Angeboten. Mannheimer Eismanufaktur übernimmt keine Haftung für den weiteren Seiteninhalt von diesen Webseiten. Es gelten ausschließlich die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen sozialen Netzwerkes.
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